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3.收汁的不用时候,用高压锅煮30~40分钟。滴油的排
2.排骨放高压锅中,做出telegram官网下载
9.放入黄酱和腐乳,骨炖这样味道更浓。红烧
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,排骨加适量水。不用这两种调料是滴油的排给排骨上色的。
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出telegram官网下载排骨香滑软烂,
11.用中火炖至汤汁快耗完的骨炖时候,喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁。保留营养。排骨
4.盖上盖子,不用
10.倒入适量老抽,滴油的排防止糊锅,做出
6.排骨捞出来放炒锅中。一定要用大火,可适当的倒入少量腐乳汁,防止糊锅。还要用勺子不停的搅拌,记得用勺子不停的搅拌,
12.收汁的时候,改大火收汁。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,沥去水。
5.煮完,原汤炖排骨,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这是上色的关键。用勺子撇去浮沫。老幼皆宜。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,再加入一勺白糖进去。
8.加入刚才炖排骨的汤,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
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